Kann man es auch anders zubereiten?
Tipp vom Koch: Schmeckt auch mit Zucchini oder mit Hühnerfleisch ausgezeichnet.
Verfeinern lässt sich dieses Gericht noch indem Sie eine lieblich, süß-säuerliche Note ins Spiel bringen und etwas Kürbischutney dazu servieren.
Gibt es eine Geschichte zu Ihrem Rezept?
Dieses Rezept stammt aus dem Kochbuch „Koch dich jung“ von Dr. med. Markus Metka und Thomas M. Walkensteiner (gebundene Ausgabe; Christian Brandstätter Verlag; . ISBN-10: 3850331539; ISBN-13: 978-3850331531; 36 €).