Der Salat ist gut als Vorspeise mit Baguette oder Knoblauchbrötchen, und passt auch super auf ein Salatbüffet. Oder einfach als sommerliches Abendessen.
Nach Wunsch können noch Zwiebeln hinzugefügt werden.
Werden getrocknete Bohnen verwendet, dann über Nacht einweichen, abseihen und ohne Salz 45 Minuten gar kochen (bei großen Bohnen).