Krautsalat türkische Art

Name: Krautsalat türkische Art - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 0.5 Kopf Weißkohl; 0.5 Stk. Zwiebel; 3 Stk. Knoblauchzehe; 3 EL Mayonnaise

Lecker zum Grillen.

Arbeitszeit:	25 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten
Zubereitung:	5 Minuten

Zutaten

0.5 Kopf Weißkohl

0.5 Stk. Zwiebel

3 Stk. Knoblauchzehe

3 EL Mayonnaise

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Weißkohl fein raspeln, in kochendem Wasser etwa 5 Min. blanchieren, abkühlen lassen. Zwiebel halbieren, dünn in Scheiben raspeln.
Schritt 2

Knoblauch pressen, mit Zwiebel, Mayonnaise, Joghurt verrühren. Mit Salz würzen.
Schritt 3

Danach die Soße zum Weißkohl geben, alles ordentlich vermengen.
Schritt 4

Evtl. den Salat einen halben Tag durchziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.