Noch mehr kambodschanische Rezepte finden Sie in diesem Kochbuch:
"Von Wasserlilien und Khmer-Currys – Kambodschanische kreative Küche"; Hrsg. von der Hilfsorganisation "friends international", ISBN 978-3-7750-0543-2, 168 Seiten mit vielen Farbfotos und ca. 50 authentischen Rezepten aus der Khmer-Küche, 255 x 265 mm, Hardcover mit mattcellophaniertem Schutzumschlag, € [D] 29,90.
Von jedem verkauften Buch erhält »friends international« € 5,00 als Spende!
© Walter Hädecke Verlag, 2008 – alle Rechte vorbehalten.