Süße Joghurt-Kaltschale mit Cranberries

Name: Süße Joghurt-Kaltschale mit Cranberries - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 g Himbeere; 250 ml Buttermilch; 500 g Joghurt (fettarm); 1 TL Zitronenschale (Bio-); 1 PK Vanillinzucker; 4 EL Zucker (braun); 100 g Cranberry (getrocknet); 30 g Walnuss; 1 TL Öl; etwas Minze

Arbeitszeit:	30 Minuten
Vorbereitung:	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Himbeeren durch ein Sieb streichen. Mit Buttermilch, Joghurt, Zitronenschale, Vanillinzucker und 2 EL Zucker verrühren. Etwa 2/3 der Cranberries unterrühren. Die Suppe gut kühlen.
Schritt 2

Walnüsse hacken. Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen. Walnüsse darin kurz rösten. Walnüsse, restlichen Zucker und restliche Cranberries mischen und auf die Kaltschale streuen. Mit Minze oder Zitronenmelisse garniert anrichten.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.