Kann man es auch anders zubereiten?
Man kann Zutaten weglassen, z.B. Zwiebeln oder Wurst, oder man kann dies auch mit Röstzwiebeln essen. Lasst eurer Fantasie freien Lauf.
Wie servieren Sie es?
Oben drüber kommt Parmesan. Ich persönlich mag ganz dick geriebenen Käse. Ich kenne auch Freunde, die die Tomatensoße komplett weglassen und nur die gebratenen Nudeln mit Wurst und Röstzwiebeln und Käse essen.
Gibt es eine Geschichte zu Ihrem Rezept?
Das ist ebenfalls ein Kindheitsgericht für mich. Das prägt, glaube ich. Immer Samstag nach der Schule, wir hatten damals Samstag Schule, gab es dieses Essen sehr oft.