Bei den Kräutern sehr gut: Basilikum, Schnittlauch, aber auch Petersilie. Bei meiner Zubereitung kamen TK-Kräuter (7 Kräuter italienisch) gut ein gehäufter Teelöffel der Soße hinzu.
Alternativ kann statt des Parmesankäses auch Scheiben- oder Streichkäse der Soße hinzugefügt werden.