Tortellini in Käse-Sahne-Sauce

Name: Tortellini in Käse-Sahne-Sauce - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 PK Tortellini (aus dem Kühlregal); 1 Bch. Schmelzkäse (sahnig); 50 ml Milch; 100 ml Sahne; 2 EL Petersilie; etwas Muskat; etwas Knoblauchpulver

Arbeitszeit:	20 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Tortellini nach Packungsanleitung in einem Topf mit Salzwasser kochen und anschließend abgießen.
Schritt 2

In einem kleineren Topf die Milch und Sahne eingießen, den Schmelzkäse einrühren und langsam zum Köcheln bringen. Die Sauce mit Salz, Pfeffer, Muskat und Knoblauch abschmecken.
Schritt 3

Die Petersilie klein hacken und in die Sauce einrühren.
Schritt 4

Anschließend die Tortellini in den Topf mit Sauce geben und nochmal 5 Minuten bei geringer Wärmezufuhr ziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.