Spaghetti Meeresfrüchte (Spaghetti frutti di mare)

Wenn die Meeresfrüchte tiefgefroren sind, sollte man den Beutel zwei Stunden vor Kochbeginn bei Zimmertemperatur auftauen oder schonend in der Mikrowelle auftauen.

Anschließend Knoblauch in einer Pfanne dünsten und Meeresfrüchte hinzugeben. Sahne eingießen und mit Salz, Pfeffer und ggf. etwas Fischgewürz abschmecken.

Die Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen, etwa 10 bis 12 Minuten.

Geht wirklich supereinfach und superschnell - und kostet nur knapp fünf Euro bei Tiefkühl-Meeresfrüchten! ;-)

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