Raviolisalat Tomate-Mozzarella


Arbeitszeit:20 Minuten
Vorbereitung:10 Minuten
Zubereitung:10 Minuten


  • Die Nudeln nach Packungsangabe garen.

  • Die Tomaten waschen, putzen und halbieren. Den Mozzarella abtropfen lassen und klein würfeln. Das Basilikum abbrausen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen.

  • Die Ravioli in ein Sieb abgießen, abschrecken und gut abtropfen lassen. Zusammen mit den Tomaten und Mozzarella in tiefen Tellern anrichten und mit dem Basilikum bestreuen. Mit dem Öl und dem Balsamico beträufeln und mit Salz und buntem Pfeffer gewürzt servieren.

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AUTOR

Mark

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