Pizzateig mit Honig

Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben,und nach belieben belegen.


Arbeitszeit:65 Minuten
Vorbereitung:45 Minuten
Zubereitung:20 Minuten

Zutaten




  • Mehl in eine Schüssel geben.In der Mitte eine Kuhle machen,und die Hefe reinbröseln.Mit etwas warmen Wasser die Hefe verrühren.Etwas Mehl darüber und 15 Min.zugedeckt gehen lassen.

  • Danach den Rest warmes Wasser,Salz,Oregano und Honig zugeben.

  • Zu einem geschmeidigen Teig verkneten,bis er sich vom Rand löst.

  • Nochmals ca. 30 Min.zugedeckt gehen lassen.

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AUTOR

Mark

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