Nudelauflauf Caprese

Name: Nudelauflauf Caprese - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 6 Stk. Tomate; 100 g Hartkäse; 125 g Mozzarella; 0.25 Bd. Basilikum; 1 Knoblauch; 150 g Saure Sahne; 150 g Schmand; 1 Prise Zucker

Arbeitszeit:	50 Minuten
Vorbereitung:	30 Minuten
Zubereitung:	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Nudeln im kochenden Salzwasser al dente garen.
Schritt 2

Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden, Parmesan reiben, Knoblauch und Basilikum hacken.
Schritt 3

Sahne, Schmand, Basilikum und Knoblauch verrühren, mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken.
Schritt 4

Nudeln, Tomaten und Mozzarella in eine Auflaufform geben. Sahnesoße darüber gießen.
Schritt 5

Bei 175° ca. 20 Min. backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.