Vegetarische Lasagne mit Frischkäse

Paprika fein würfeln und im heißen Öl ca. 5 Min anbraten. Vegetarische Bolognese und Tomatensoße zugeben und aufkochen. Alles ca. 2 Min. unter Rühren köcheln lassen. Salzen und pfeffern.

Frischkäse mit der Milch glatt rühren.

Etwas rote Soße auf dem Boden einer Auflaufform verteilen. Lasagneplatten daraufl egen, nochmals rote Soße darauf geben, wieder Lasagneplatten darauf legen, dann Frischkäse, wieder Lasagneplatten. Nochmal rote Soße, Nudelplatten und am Schluss Frischkäse darauf streichen.

Bei 175 °C 25-30 Min. überbacken.

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