Tortellini-Pfanne


Arbeitszeit:20 Minuten
Vorbereitung:10 Minuten
Zubereitung:10 Minuten
Schwierigkeit:Einfach
Preis:€€€€
Nährwerte:anzeigen
Energiewert610 kcal
 2570 kJ
Kohlenhydrate49 g


  • Bratenrest in Scheiben schneiden, dann grob würfeln. Zucchini waschen, putzen, in 1 cm große Würfel schneiden. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Knoblauch abziehen und fein würfeln.

  •  

  • Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen, Fleisch darin erwärmen. Gemüse und Knoblauch zugeben, unter Rühren ca. 4 Minuten braten. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver abschmecken.

  • Tortellini nach Packungsangabe garen und abgießen. Petersilie fein hacken und mit den Tortellini unter das Gemüse heben. Mit Parmesan bestreut servieren.

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

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