Tortellini à la Tatjana

Name: Tortellini à la Tatjana - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g Champignon (weiß); 250 g Tortellini; 1 Zitrone (unbehandelt); 250 g Sahne; 125 g Crème double; 2 EL Olivenöl; 1 l Wasser

Gibt es eine Geschichte zu Ihrem Rezept? Gekocht bei tv.gusto von: Tatjana Gsell und Ferfried Prinz von Hohenzollern

Arbeitszeit:	40 Minuten
Vorbereitung:	40 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Wasser zum Kochen bringen, gekörnte Brühe darin auflösen. Tortellini zugeben und gar kochen. Champignons säubern und in dünne Scheiben schneiden und in dem Olivenöl scharf anbraten. Mit Portwein ablöschen und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Von der Zitrone Zesten abziehen und mit den Champignons vermischen. Sahne zugeben und einkochen. Hitze reduzieren und Crème double unterheben, kurz mit erwärmen.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.