Tomatensalat italienischer Art

Name: Tomatensalat italienischer Art - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 kg Tomate; 3 Stk. Zwiebel; 3 Stk. Knoblauchzehe; 3 Zweige Thymian; 3 Zweige Basilikum; etwas Weinessig; etwas Olivenöl

Arbeitszeit:	50 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten
Zubereitung:	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Tomaten in dünne Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben. Nun die in dünne Ringe geschnittenen Zwiebeln zugeben. Salzen und pfeffern.
Schritt 2

Aus Essig, Öl nach Geschmack, gehacktem Thymian, Basilikum und gepresstem Knoblauch eine Vinaigrette rühren. Über den Salat gießen. Vorsichtig vermischen.
Schritt 3

Zum Schluss kommen noch die Weintrauben hinzu. Den Salat ca. 30 Min. ziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.