Tomaten-Bananen-Salat

Name: Tomaten-Bananen-Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g Tomate; 2 Stk. Banane; 5 EL Sonnenblumenöl; 1 Prise Puderzucker; 1 TL Honig; 1 Prise Curry; 1 Zweig Minze; 1 Stk. Zitrone

Probieren Sie solche ungewohnte Kreationen immer aus, besonders wenn der Aufwand, wie hierbei, gleich 0 ist. Eine überraschung gibt es in jedem Fall, zu 90% fällt sie positiv aus.

Arbeitszeit:	25 Minuten
Zubereitung:	25 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Tomaten oben über Kreuz einschneiden und kurz in kochendes Wasser legen. Wenn sich die Haut beginnt zu lösen, in Eiswasser abschrecken. Dann vierteln und Kerngehäuse entfernen. Das Endergebnis nennt sich "Tomatenfilets".
Schritt 2

Bananen schälen und in 1cm dicke Scheiben schneiden, mit Zitronensaft marinieren.
Schritt 3

Etwas Minze in feine Streifen schneiden und mit den Zutaten zu einer Marinade vermischen.
Schritt 4

Banen und Tomaten vorsichtig mit der Marinade vermischen.
Schritt 5

In Glasschälchen servieren.
Genießen

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#Salat

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.