- 15 Minuten
Arbeitszeit: | 20 Minuten |
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Vorbereitung: | 10 Minuten |
Zubereitung: | 10 Minuten |
Die Nudeln in Salzwasser al dente kochen. Anschließend abschrecken, gut abtropfen lassen und mit dem Zitronensaft und Öl vermengen.
Die Tomaten waschen, putzen und halbieren. Den Rucola abbrausen, verlesen und trocken schleudern. Die Petersilie abbrausen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen. Die Eier pellen und vierteln.
Die vorbereiteten Zutaten abwechselnd und bunt in vier Gläser schichten und mit den Eiern abschließen. Mit Pfeffer übermahlen und dazu Miracel Whip servieren.
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Angaben pro 1 bowl
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: