Rote Beete Suppe mit Cantuccini Brösel

Name: Rote Beete Suppe mit Cantuccini Brösel - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 Stk. Karotte; 1 Stk. Zwiebel; 600 ml Brühe; 100 ml Milch; 2 EL gehackte Cantuccini (gehackt); 1 EL Ghee; 2 Stk. Karotte; 1 Stk. Zwiebel; 600 ml Brühe; 100 ml Milch

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Arbeitszeit:	20 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Ghee in einem Topf erhitzen.
Schritt 2

Rote Bete, Karotten, Zwiebel in Scheiben schneiden und in Ghee glasig dünsten.
Schritt 3

Mit Gemüsebrühe aufgießen und 15 Minuten köcheln lassen, Milch zugeben.
Schritt 4

Cantuccinis klein hacken.
Schritt 5

Suppe grob pürieren und mit Cantuccinis bestreuen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.