Mexiko-Gulasch

Name: Mexiko-Gulasch - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 95 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 150 g Schweinegulasch; 150 ml Fleischbrühe; 1 EL Chilisauce (scharf); etwas Chilipulver

Arbeitszeit:	95 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten
Zubereitung:	75 Minuten

Zutaten

150 g Schweinegulasch

150 ml Fleischbrühe

1 EL Chilisauce (scharf)

etwas Chilipulver

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Etwas Fett in einem Topf erhitzen und das Fleisch kurz darin anbraten.
Schritt 2

Das Fleisch mit der Brühe ablöschen.
Schritt 3

Die Brühe erhitzen und den Topf schließen. Die Temperatur verringern und das Fleisch bei mittlerer Hitze 80 Minuten leicht köcheln lassen.
Schritt 4

Den Käse und die Chilisauce unterrühren.
Schritt 5

Das Gemüse abtropfen lassen, zugeben und erhitzen.
Schritt 6

Die Sauce mit etwas hellem Saucenbinder andicken und mit Chili abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.