Süß-scharfer Karotten-Kartoffeleintopf

Name: Süß-scharfer Karotten-Kartoffeleintopf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 450 g Karotte; 150 g Kartoffel; 200 ml Brühe; 3 EL Schmelzkäse (fettarm); etwas Chili

Das Gemüse kann auch püriert werden wer dies lieber mag.

Arbeitszeit:	45 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten
Zubereitung:	25 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Karotten und Kartoffeln schälen, würfeln, in Salzwasser weich kochen und abschütten.
Schritt 2

Beides mit einem Kartoffelstampfer zu Brei verarbeiten, so dass es noch leicht stückig ist.
Schritt 3

Die Gemüsebrühe und Sahne zugeben und das Ganze nochmals erhitzen.
Schritt 4

Chilisauce und Käse zugeben und unterrühren.
Schritt 5

Den Eintopf mit den Gewürzen abschmecken.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.