Ratz-Fatz-Nudeln

Ein schnelles und einfaches Gericht im Campingzelt oder wenn überraschend Gäste kommen. H-Sahne kann man immer im Vorrat haben und Crème fraiche kann eigentlich auch immer im Kühlschrank lagern. Und wenn die Crème fraiche fehlt, dann geht auch ein Spritzer Zitronensaft. Zur Not auch aus dem Konzentratfläschchen. Dann wird halt der Sahneanteil erhöht, oder durch einfache Kondensmilch ersetzt. (Die auch immer im Vorrat sein sollte) Auch das Fehlen frischer Knoblauchzehe kann man zu Not (aber zu Lasten des Geschmackes) durch Knoblauchpulver ersetzen. Mit ein paar Päckchen H-Sahne, einigen Gewürzen und einem guten Nudelvorrat kann auch eine große Spontanparty stattfinden.