Zucchini-Spaghetti mit Feta

Name: Zucchini-Spaghetti mit Feta - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 Stk. Zucchini; 2 Stk. Knoblauchzehe; 250 g Spaghetti; 100 g Cocktailtomate; 5 EL Sahne

Arbeitszeit:	25 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten
Zubereitung:	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Spaghetti wie gewohnt in Salzwasser kochen.
Schritt 2

Die Zucchini schälen, Kerngehäuse entfernen und in dünne Scheiben oder Würfel schneiden.
Schritt 3

1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zucchini darin andünsten bis der gewünschte Bräunungsgrad fast erreicht ist.
Schritt 4

Die Knoblauchzehe zerdrücken und ebenfalls mit andünsten.
Schritt 5

Die Cocktailtomaten unterheben. Feta in kleine 1x1 cm große Würfel schneiden und ebenfalls unterheben. Mit Sahne ablöschen.
Schritt 6

Die Spaghetti unter die Zucchini-Feta-Mischung heben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und nochmal kurz 2 Minuten köcheln lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.