Pizza-Hefeteig

Name: Pizza-Hefeteig - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Total time: 75 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 16 EL Milch (lauwarm); 60 g Butter; etwas Zucker; etwas Majoran

Arbeitszeit:	75 Minuten
Vorbereitung:	5 Minuten
Zubereitung:	70 Minuten

Zutaten

16 EL Milch (lauwarm)

60 g Butter

etwas Zucker

etwas Majoran

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Mehl auf ein Brett häufen, kleine Mulde drücken, Hefe mit etwas Milch und drei Messerspitzen Zucker ausrühren, in die Mulde gießen und mit etwas Milch vermischen.
Schritt 2

Jetzt die Zutaten 20 Minuten gehen lassen.
Schritt 3

Nach 20 Minuten das Ei dazugeben, sowie die restliche Milch, Salz und Butter und alles gut verkneten. Bei Bedarf mit Thymian, Oregano und Majoran würzen!
Schritt 4

Erneut 20 Minuten an einem warmen Platz (nicht über 50°C) gehen lassen!
Schritt 5

Aufs Backblech verteilen und bei 220°C etwa 25-30 Minuten backen!
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.