Party-Tzatziki

Name: Party-Tzatziki - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 70 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 4 Stk. Gurke; 3 Knoblauch (geschält, gehackt); 1 EL Olivenöl; 2 Tas. Joghurt (griechisch)

Arbeitszeit:	70 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	60 Minuten

Zutaten

4 Stk. Gurke

3 Knoblauch (geschält, gehackt)

1 EL Olivenöl

2 Tas. Joghurt (griechisch)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Gurken schälen und in feine Streifen schneiden, am besten mit einer Küchenmaschine erledigen, anschließend abgießen und gut trocken reiben, am besten mit einem Geschirrtuch.
Schritt 2

In einer kleinen Schüssel den Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer gut vermischen und zerdrücken.
Schritt 3

Die Gurkenstreifen, Joghurt und Knobimischung miteinander vermengen und für mind. 1 Std. kalt stellen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.