One Pot Pasta mit Wirsing

Name: One Pot Pasta mit Wirsing - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g Leberkäse; 1 Schalotte; 400 g Wirsing; 500 g Spiralnudel (bunt); 30 g Butter; 0.5 TL Currypulver; 120 g Emmentaler (gerieben)

Arbeitszeit:	20 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Leberkäse klein würfeln. Die Schalotte schälen und fein würfeln. Den Wirsing abbrausen, putzen und in Streifen schneiden.
Schritt 2

Alle vorbereiteten Zutaten zusammen mit den Nudeln und der Butter in einen Topf füllen und ca. 1 l Wasser angießen. Mit Salz, Pfeffer, Curry und Kümmel würzen. Den Deckel auflegen, aufkochen lassen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Dabei den Deckel abnehmen und gelegentlich umrühren. Nach Bedarf noch etwas Wasser nachgießen.
Schritt 3

Die Pasta abschmecken und auf Teller verteilen. Mit dem Emmentaler bestreut servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.