- 10 Minuten
Arbeitszeit: | 15 Minuten |
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Vorbereitung: | 5 Minuten |
Zubereitung: | 10 Minuten |
Den Knoblauch schälen und in einen Topf pressen. Die Brühe angießen, den Spinat, die Penne und Mascarpone unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Den Deckel auflegen, aufkochen lassen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Dabei den Deckel abnehmen und gelegentlich umrühren. Nach Bedarf noch etwas Brühe nachgießen.
Den Parmesan über die Pasta streuen, locker untermengen, abschmecken und servieren.
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Angaben pro 1 bowl
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: