One Pot Pasta mit Penne

Name: One Pot Pasta mit Penne - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Chilischote (rot); 2 Knoblauchzehe; 200 g Rohschinken (in Scheiben geschnitten); 500 g Penne; 350 g Erbse; 150 g Crème fraîche; 500 ml Fleischbrühe

Arbeitszeit:	20 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Chilischote abbrausen, halbieren, putzen und in feine Streifen schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Den Schinken in Streifen schneiden.
Schritt 2

Alle vorbereiteten Zutaten zusammen mit den Penne, den Erbsen, der Crème fraîche, ca. 500 ml Wasser und der Brühe in einen Topf füllen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Deckel auflegen, aufkochen lassen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Dabei den Deckel abnehmen und gelegentlich umrühren. Nach Bedarf noch etwas Wasser nachgießen.
Schritt 3

Die Pasta vor dem Servieren abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.