Nudelauflauf mit Schinken, Zwiebeln und Erbsen

Name: Nudelauflauf mit Schinken, Zwiebeln und Erbsen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 150 g Nudel; 100 g Schinken (gekocht); 75 g Schinkenwürfel (mager); 2 Stk. Zwiebel; 100 g Käse (gerieben, fettarm)

Arbeitszeit:	45 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten
Zubereitung:	25 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln in Salzwasser kochen.
Schritt 2

Zwiebeln schälen und klein würfeln.
Schritt 3

Gekochten Schinken ebenfalls würfeln.
Schritt 4

Zwiebelwürfel und beide Schinkensorten in eine Pfanne anbraten.
Schritt 5

Die TK Erbsen zugeben und kurz mit anbraten.
Schritt 6

Die gegarten Nudeln abschütten und zu den anderen Zutaten in die Pfanne geben. Die Hälfte Reibekäse zugeben, miteinander mischen und in eine Auflaufform füllen.
Schritt 7

Sahne und Eier verquirlen und kräftig würzen.
Schritt 8

Sahne/Eimischung über die anderen Zutaten geben und mit dem restlichen Käse bestreuen.
Schritt 9

Bei 200°C 20-25 Minuten überbacken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.