Nudel-Muffins im FlavorWave-Oven gebacken

Kann auch im normalen Backofen gebacken werden,


Arbeitszeit:40 Minuten
Vorbereitung:15 Minuten
Zubereitung:25 Minuten


  • Nudeln bissfest kochen. Kochschinken würfeln, Broccoli und Erbsen auftauen, trocken tupfen, in 1 TL Butter bissfest dünsten. Tomate halbieren, Stielansatz und Kerne entfernen, Tomate würfeln.

  • Broccoli, Erbsen, Schinken, Tomate mit den gekochten Nudeln vermischen und

  • in gefettete Muffinform füllen. Ei, Sahne und geriebener Käse verquirlen, mit Salz, Pfeffer abschmecken. Guss über die Nudelmasse geben.

  • FlavorWave-Oven mit dem niedr. Rost und einer Temperatur von 125° C vorheitzen.

  • Muffins auf ein Pizzablech oder Boden einer Springform setzen, auf den niedr. Rost im FW-Oven stellen. Mit einer Temperatur von 125°C die Muffins 25 backen.

  • Muffinform herausnehmen, Muffins aus der Form lösen.

  • Mit restl. gedünstetem Gemüse verzieren und servieren.

  • Dazu passt ein Tomaten Dip.

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

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