Klassische Schinkennudeln

Das Nudelwasser mit etwas Salz erhitzen.

Die Zwiebel und den Kochschinken in Würfelchen schneiden. Eine halbe Tasse Brühe anrühren und evtl. noch etwas nachwürzen (z.B. Pfeffer).

Wenn das Wasser kocht, die Nudel dazugeben und nach Packungsanweisungen kochen.

Während die Nudeln kochen, zuerst die Zwiebeln im Öl anbraten. 2-3 Minuten bevor die Nudeln fertig sind den Kochschinken dazugeben und mitbraten.

Nach dem Abgießen der Nudeln die Nudeln wieder in den Topf und auf die ausgeschaltete noch heiße Platte stellen. Die Zwiebel-Schinken-Mischung dazu, die Brühe darüber und gut vermischen.

Fertig!

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.