Fleischpflanzerl mit Kräuterfüllung

Name: Fleischpflanzerl mit Kräuterfüllung - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 500 g Hackfleisch; 1 Bd. Basilikum; 1 Bd. Petersilie; 1 Knoblauchzehe (zerdrückt); 50 g Hartkäse

Dazu passen gut Pommes.

Arbeitszeit:	60 Minuten
Vorbereitung:	30 Minuten
Zubereitung:	30 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Hackfleisch mit den Semmelbrösel, Senf, Ei, Salz, Pfeffer vermischen. Die gemahlene Sonnenblumenkerne, mit feingehacktem Basilikum und Petersilie sowie der zerdrückten Knoblauchzehe vermischen. Parmesankäse und Öl dazugeben. Aus dem Fleischteig Bällchen formen, mit je 1 TL Kräutermasse füllen. In heissem Rapskernöl fürl 10-12 Min. von jeder Seite braten.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.