- 30 Minuten
Dip zum Spargel: Salat-Pesto
| Arbeitszeit: | 10 Minuten |
|---|---|
| Vorbereitung: | 10 Minuten |
| Schwierigkeit: | Einfach |
| Preis: | €€€€ |
| Nährwerte: | anzeigen |
| Energiewert | 340 kcal |
| 1430 kJ | |
| Kohlenhydrate | 1 g |
Zutaten
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Den Kopfsalat putzen, abbrausen und trocken schleudern. Mit dem Parmesan, Zitronensaft und dem Öl in einen Mixer geben und fein pürieren.
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Das Pesto mit Salz und Pfeffer abschmecken, in ein Schälchen geben und zum Spargel servieren.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1 bowl
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | 340 cal | |
| Eiweiß | 9 g | |
| Kohlenhydrate | 1 g | |
| Fett | 34 g | |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: