Chinesischer Nudelsalat (mit Spaghetti)

Spaghetti 2-3 Mal durchbrechen und nach Packungsanleitung kochen.

Frühlingszwiebel in Ringe, Paprika und Schinken in Würfel schneiden.

Saft von Sojasprossen abschütten.

Ol, Sojasoße, Zitronensaft, Curry, Chinagwürz verrühren.

Mit Salz, Zucker und Pfeffer (evtl. 1 gepreßte Knoblauchzehe) abschmecken.

Salatzutaten untermischen und gut durchziehen lassen.

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