Brokkoli-Nudelauflauf mit Pute und Kräuter-Schmelzkäsesoße

Name: Brokkoli-Nudelauflauf mit Pute und Kräuter-Schmelzkäsesoße - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 Stk. Brokkoli; 250 g Nudel; 2 Stk. Putenschnitzel; 200 g Schmand; 200 ml Sahne; 1 Knoblauch; 1 PK Käse (gerieben)

Die Putenschnitzel kann man auch vorher in etwas Fett scharf anbraten.

Arbeitszeit:	60 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten
Zubereitung:	40 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Brokkoli putzen, in Röschen teilen und ca. 5 Minuten kochen. Die Nudeln bissfest garen.
Schritt 2

Die Schnitzel in kleine Streifen schneiden.
Schritt 3

Brokkoli in eine Auflaufform geben und mit den Nudeln bedecken. Die rohen Schnitzelstreifen darübergeben. Salz und Pfeffer über das Fleisch geben.
Schritt 4

Kräuter-Schmelzkäse, Schmand, Sahne, Knoblauch und Pfeffer in einem Topf erhitzen und mit in die Auflaufform geben.
Schritt 5

Zum Schluss den geriebenen Käse darüber streuen und bei 180°C (175°C Umluft) 20-30 Minuten goldgelb backen
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.