Banane-Apfel-Vanille-Muffins (ohne Fett gebacken)

Name: Banane-Apfel-Vanille-Muffins (ohne Fett gebacken) - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 175 g Vanillejoghurt; 125 g Zucker; 2 TL Backpulver; 0.5 TL Natron; 1 Stk. Banane

Arbeitszeit:	45 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten
Zubereitung:	25 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Backofen auf 175 °C vorheizen.
Schritt 2

Ein Muffinblech fetten oder 24 Papierförmchen in doppelter Lage auf ein Backblech setzen.
Schritt 3

Joghurt, Ei, Vanille-Backaroma und Zucker glatt rühren.
Schritt 4

Mehl mit Backpulver und Natron mischen und löffelweise unter die anderen Zutaten mischen.
Schritt 5

Äpfel schälen, entkernen, klein schneiden und unter den Teig heben.
Schritt 6

Die Hälfte des Teiges in die Formen füllen.
Schritt 7

Die Banane schälen und in 12, etwa 1 cm dicke Stücke schneiden. Auf den Teig setzen, dann den restlichen Teig darüber geben.
Schritt 8

Die Muffins für 25 Minuten backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.