Zwiebel - Steak - Pfanne

Name: Zwiebel - Steak - Pfanne - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 7 h 20 min
Yield: 12 Portion(en)
Ingredients: 12 Steak(s) vom Schweinenacken; 6 Gemüsezwiebel(n); 5 Knoblauchzehe(n); 500 ml Chilisauce (Texicana Salsa); 2 Dose/n Bohnen, gebackene in Tomatensauce; 2 Dose/n Kidneybohnen; 1 Dose/n Maiskörner; 600 ml Brühe; Paprikapulver, edelsüß; Salz und Pfeffer; Chilipulver; 1 EL Pfeffer, eingelegter grüner

Arbeitszeit ca	20 Minuten

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nackensteaks abspülen, trockentupfen. Steaks mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und in einen großen Bräter oder die Fettpfanne legen.
Schritt 2

Zwiebeln abziehen und in feine Streifen schneiden oder hobeln. Knoblauch abziehen und fein hacken oder durchpressen. Zwiebeln und Knoblauch in einem Topf etwas anschwitzen. Texicana Salsa, 1 ÉL grünen Pfeffer, Brühe, Bohnen und Mais dazugeben und mischen. Mit Chilipulver, Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken und über die Steaks geben. Über Nacht zugedeckt und kühl gestellt durchziehen lassen.
Schritt 3

Bei 180°C ca. 90 Minuten backen.
Schritt 4

Dazu passen sehr gut Folienkartoffeln mit Kräuterquark.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.