Zucchini-Hack-Auflauf


Arbeitszeit ca 25 Minuten


  • Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Hackepeter gut krümelig braten. Die Zucchini gut waschen, in Würfel (ca. 2cm) schneiden, zum Hackepeter geben und kurz mitbraten. Zucchini-Hack-Masse nun in eine Auflaufform geben und mit den Tomatenscheiben belegen. Crème fraîche darauf verteilen und mit dem Käse bestreuen. Ca. 20 Min. überbacken.

  • Mit Reis servieren.

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AUTOR

Mark

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