Zucchini - Creme - Suppe



  • Gemüse waschen und klein schneiden. Alles zusammen in einen Topf und mit ein wenig Wasser andünsten. Nach ein paar Minuten etwas Milch und Gewürze (je nach Geschmack) dazu und mit einem Pürierstab klein hacken (dazu am besten von der Kochstelle nehmen). Nach und nach immer mehr Milch zuschütten, bis die gewünschte Dicke erreicht ist. Noch mal kurz auf den Herd warm werden lassen. Toastbrot passt sehr gut zu der Suppe.

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

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