Zitronensuppe

Name: Zitronensuppe - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: ½ Liter Wasser; 2 EL Sago; 2 Zitrone(n), Saft davon; n. B. Zucker; 1 Ei(er); 1 Pck. Vanillezucker

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Wasser zum Kochen bringen. 2 EL Sago 10 Min. glasig werden lassen. Den Saft von 2 Zitronen und Zucker nach Geschmack hinzufügen.
Schritt 2

Das Ei trennen. Das Eigelb mit einer Gabel, dann löffelweise etwas heiße Suppe hinzufügen. Dieses dann zurück in die heiße Suppe geben.
Schritt 3

Die Eiweiße mit 1 Päckchen Vanillezucker und 1 TL Zucker zu steifem Eischnee schlagen. Mit einem Teelöffel Klöße abstechen und auf die heiße Suppe setzen.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.