Zigeunersauce

Name: Zigeunersauce - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 EL Tomatenmark; 2 Stk. Paprikaschote (gelb); 1 EL Crème fraîche; etwas Pfeffer (weiß, geschrotet)

Arbeitszeit:	20 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten
Zubereitung:	5 Minuten

Zutaten

2 EL Tomatenmark

2 Stk. Paprikaschote (gelb)

1 EL Crème fraîche

etwas Pfeffer (weiß, geschrotet)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Paprika halbieren, vierteln, entkernen und die weißen Trennwände herausschneiden. Dann von innen und außen waschen.
Schritt 2

In feine Streifen schneiden.
Schritt 3

Die Linsen in der Küchenmaschine mahlen.
Schritt 4

Alle Zutaten in einen Topf geben und 5 Minuten köcheln lassen. Ab und zu umrühren. Abschmecken mit Salz und Pfeffer.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.