Zigeunersalat à la Kochmam

Paprikaschoten, Apfel und Zwiebel klein würfeln. Mit dem ebenfalls klein geschnittenen Rindfleisch in eine Schüssel geben. Gut mit der Soße vermengen.

Für die Soße Ketchup, Senf, Salz, Pfeffer, Paprika und 1 Prise Zucker verrühren. Danach noch nach Belieben etwas Chilisoße dazugeben. Wer es nicht so scharf möchte, kann sie auch weglassen.

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