Ziegenkäse-Ingwer-Soße

Name: Ziegenkäse-Ingwer-Soße - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 100 ml Sahne; 150 g Ziegenfrischkäse; 1 Stück(e) Ingwer (ca 1 - 2 cm), je nach Geschmack; Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Zutaten

100 ml Sahne

150 g Ziegenfrischkäse

1 Stück(e) Ingwer (ca 1 - 2 cm), je nach Geschmack

Salz und Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Sahne in einem kleinen Topf erhitzen und den Ziegenfrischkäse dazugeben und schmelzen lassen. Den Ingwer entweder reiben oder (was meiner Meinung nach einfach geht) durch die Knoblauchpresse drücken und ebenfalls in den Topf geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 2

Die Soße passt gut zu Nudeln oder Hühnchen und schmeckt nicht so mächtig, wie man es sonst von Sahnesoßen gewöhnt ist.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.