Wurstsalat mit Paprika und Salatgurke

Name: Wurstsalat mit Paprika und Salatgurke - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Total time: 4 h 25 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 2 Ring/e Fleischwurst, Geflügel-; 3 Paprikaschote(n), bunt gemischt; 1 Zwiebel(n); 1 große Salatgurke(n); Weißweinessig; Rapsöl; Salz; Pfeffer, frisch gemahlen

Arbeitszeit ca	25 Minuten

Zutaten

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Erste Schritte

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Schritt 1

Gurke und Zwiebel schälen. Paprika putzen. Wurst, Paprika und Gurke in kleine Würfel schneiden. Zwiebel fein hacken. Alles in einer großen Schüssel mischen. Mit Essig und Öl, Salz und Pfeffer würzig abschmecken und gut durchziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

küchen_zauber says:

Sehr lecker, hier ist auch noch Platz für Variationen, das ist schön. Zum Beispiel mal mit Tomaten oder Käse dazu.......hmmmm lecker. Foto ist auch schon unterwegs. LG
Hobbykochen says:

Hallo, heute habe ich mir dieen Salat mit zur Arbeit genommen. Die Gurke habe ich ausgehöhlt und das Dressing noch mit etwas Senf und Salatkräutern verfeinert. Sehr gerne wieder! LG Hobbykochen

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Wurstsalat mit Paprika und Salatgurke

Menge pro Portion
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Wurstsalat mit Paprika und Salatgurke

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