Wok-Gemüse mit Garnelen

Name: Wok-Gemüse mit Garnelen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehe; 500 g Chinakohl; 3 EL Sesamöl; etwas Sojasauce; etwas Pfeffer; 1 Vanilleschote

Arbeitszeit:	30 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten
Zubereitung:	15 Minuten
Schwierigkeit:	Einfach
Preis:	€€€€
Nährwerte:	anzeigen
Energiewert	260 kcal
	1100 kJ
Kohlenhydrate	11 g

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Garnelen auftauen lassen. Zwiebel und Knoblauch abziehen, beides klein würfeln. Paprika, Zucchini, Chinakohl waschen, putzen, in Streifen teilen. Zwiebel in 2 EL heißem Öl andünsten. Paprika, Zucchini und Chinakohl und Knoblauch zugeben, mitdünsten. Mit Sojasauce und Pfeffer würzen, Knoblauch entfernen.
Schritt 2

Übriges Öl erhitzen. Vanilleschote längs aufschneiden, -mark herauskratzen, beides mit Garnelen anbraten, salzen, pfeffern. Schote entfernen. Gemüse mit Garnelen servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.