Weißer Bohneneintopf mit Ananas und Ingwer

Name: Weißer Bohneneintopf mit Ananas und Ingwer - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Bd. Suppengemüse; 1 Dose Bohne (weiß); 1 Ananas; 4 Kartoffel (klein); 1 Kn Ingwer; 1 EL Zucker; etwas Pfeffer (schwarz)

Für einen feineren besseren Geschmack einen Klacks Butter dazu geben. Für Vegetarier eignet sich am besten Albaöl.

Arbeitszeit:	80 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten
Zubereitung:	60 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Suppengemüse putzen und klein schneiden, Kartoffeln schälen und würfeln, Ananas schälen und klein schneiden, Wurst in Scheiben schneiden.
Schritt 2

1 Liter Gemüsebrühe zum köcheln bringen, frischen Ingwer hineinreiben. 1 Dose (250g Abtropfgewicht) weiße Bohnen und alle anderen Zutaten dazu geben.
Schritt 3

Mit Zucker, Salz, schwarzem Pfeffer und Bohnenkraut würzen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.