Vespergurken-Salat mit Crème fraîche und Dill

Name: Vespergurken-Salat mit Crème fraîche und Dill - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 klein Gurke (oder 1 große); 1 Knoblauchzehe; 3 EL Crème fraîche (oder Joghurt); 0.5 TL Pfeffer (frisch gemahlen); 0.5 TL Zucker; 1 EL Dill (fein gehackt)

Früher habe ich Gurkensalat nie vertragen, seit ich die Gurke aber mit Schale verwende, habe ich keine Probleme mehr. Ausprobieren!

Arbeitszeit:	10 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten

Zutaten

4 klein Gurke (oder 1 große)

1 Knoblauchzehe

3 EL Crème fraîche (oder Joghurt)

0.5 TL Pfeffer (frisch gemahlen)

0.5 TL Zucker

1 EL Dill (fein gehackt)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Gurken gut waschen, mit Schale in Scheiben hobeln, salzen, pfeffern, die Knoblauchzehe darüber pressen.
Schritt 2

Die Crème fraîche untermengen, am Schluss den fein gehackten Dill u. /oder die anderen Gartenkräuter drüberstreuen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.