Vegetarischer Gemüse-Nudel-Auflauf

Name: Vegetarischer Gemüse-Nudel-Auflauf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 500 g Nudeln, gekocht; 200 g Rahmspinat; 5 EL Pesto, z. B. aus Tomaten; 100 ml Sahne; 1 Zucchini; 4 Tomate(n); 1 Paprikaschote(n); n. B. Oliven; Salz und Pfeffer; Oregano; Paprikapulver; 150 g Gratinkäse

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zucchini, Tomaten, Paprika und beliebig viele Oliven klein schneiden und mit den Nudeln in eine Auflaufform geben.
Schritt 2

In einer Schüssel den aufgetauten Rahmspinat mit Pesto, Sahne und Gewürzen vermengen. Die Mischung über die Nudeln geben und alles gut vermengen. Den Käse darüber streuen.
Schritt 3

Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 25 Minuten überbacken.
Schritt 4

Alternativ kann ich mir das Rezept auch gut mit Champignons und Auberginen vorstellen oder auch gerne mit Schinken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Babygirl24 says:

hallo muss man die Nudeln vorher kochen?
EsthiPesti says:

Statt Rahmspinat habe ich Blattspinat verwendet, weil der nicht so super flüssig ist. Ich fand es sehr lecker!