Gemüsekuchen/ Auflauf Ramhormoz

Name: Gemüsekuchen/ Auflauf Ramhormoz - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Tasse/n Naturreis in; 2 Tasse/n Wasser, kochend, ca 40 min kochen.; 100 g Porree, TK; 250 g Gemüse, TK- gemischtes, ( z. B. Blumenkohl + Brokkoli+ Karotten ); 250 g Paprika in Streifen, TK, oder alles frisch mit/ in; 125 ml Wasser +; ½ TL Gemüsebrühe, gekörnter, dünsten, auftauen +; 1 TL Oregano, trockenen dazu; 12 EL Mais mit; 1 EL Koriander +; 10 Körner Pfeffer, mahlen; 500 g Quark (Mager Quark); 5 große Ei(er), trennen; Kräutersalz; 300 g Lachs, geräucherten, klein schneiden

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den abgekühlten Reis mit Gemüse + Oregano + Quark + Eigelb vermischen, Lachs dazu, mit Gewürz/Kräutersalz pikant abschmecken.
Schritt 2

Das Eiweiß mit der Prise Salz steif schlagen, unterheben. In eine mit Backpapier ausgelegte 35 cm Königskuchenbackform geben + mit Umluft bei 160°C ohne Vorheizen ca. 100 min backen, oder ohne Umluft mit Vorheizen ca. 180° C ca. 80 min backen. Guten Appetit
Genießen

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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Gemüsekuchen/ Auflauf Ramhormoz

Zutaten

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