Vegane Pfannkuchen ohne Sojamilch

Name: Vegane Pfannkuchen ohne Sojamilch - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 75 g Mehl; 2 EL Mandelmehl; 1 EL Vanillezucker; 1 Msp. Backpulver; 0.5 Bio-Limette (Saft und Abrieb); 175 ml Mandelmilch; 1 Handvoll Himbeere (zum Garnieren)

Arbeitszeit:	15 Minuten
Vorbereitung:	5 Minuten
Zubereitung:	10 Minuten
Wartezeit:	10 Minuten
Ruhezeit:	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Mehl mit dem Mandelmehl, Vanillezucker, Backpulver und Limettenabrieb vermischen. Die Mandelmilch mit dem Limettensaft unterrühren und ca. 10 Minuten ruhen lassen.
Schritt 2

Aus dem Teig in einer heißen, beschichteten Pfanne mit jeweils etwas Öl dünne Pfannkuchen ausbacken. Falten und auf Teller legen. Mit Zucker bestreuen und mit Himbeeren garniert servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.